Descrizione
E’ un Olio Extravergione di Oliva Biologico leggermente piccante e amaro con un buon equilibrio gustativo,di color verde con riflessi giallo paglierino,dal profumo fruttato medio,ricorda le foglie di pomodoro, la cicoria e le piacevoli note di erba appena tagliata.
Consigliamo il suo utilizzo con verdure alla griglia e bruschette,insalate e caprese con mozzarella.
Descrizione :
Cultivar : Ogliarola garganica, leccino
Tipo di olio : Extravergine di oliva bio
Certificato : IT-BIO-004-AGRICOLTURA ITALIA CERTIFICATORE: SUOLO E SALUTE
Frangitura : A freddo (22/24° )
Acidità : 0,15 % – 0,23%
Formato : 500 ml
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