Descrizione
Lambrusco IGP Marcello Gran CRU – Cantina Ariola
Denominazione dell’alimento: Lambrusco IGP Marcello Gran CRU.
Vitigno: 100% Lambrusco Maestri.
Produttore: Cantina Ariola Langhirano.
Colore: Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, spuma morbida ed evanescente.
Profumo: Suadente timbro aromatico, fragrante e fruttato con sentori di marasca, frutti di bosco e note di rosa.
Gusto: Avvolgente, si sviluppa sul volume e chiude ancora sul frutto.
Abbinamenti: Salumi, anolini in brodo, primi piatti, bolliti, stracotti.
Temperatura di degustazione: Tra i 6° e 12°C.
Grado alcolico: 10.5% vol.
Sistema di allevamento: Cordone speronato.
Zuccheri (g/l): 30.
Acidità totale (g/l): 6,00.
Acidità volatile (g/l): 0,25
Contiene solfiti
Paese di origine del prodotto: Italia.
Condizioni di conservazione:
Conserva le bottiglie in posizione verticale, in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Una cantina è l’ideale..
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