Quando si parla di aperitivi italiani, c’è un protagonista che non può mancare: il salame felino! Noi di I Sapori di Parma siamo orgogliosi di offrire questa eccellenza unica, riconosciuta a livello internazionale per il suo sapore inconfondibile e la qualità IGP (Indicazione Geografica Protetta) che lo distingue.
Salame felino IGP
Il salame felino non è solo un insaccato, è una tradizione che da secoli accompagna momenti conviviali e occasioni speciali.
Prodotto con carne suina di altissima qualità, il salame felino si caratterizza per la sua consistenza morbida e il gusto delicato, che lo rendono perfetto per essere gustato in semplicità. Affettato spesso o sottile e accompagnato da un buon bicchiere di vino, questo salume diventa l’elemento centrale di ogni aperitivo che si rispetti.
Che si tratti di un incontro informale tra amici o di una serata speciale, il salame è sempre la scelta giusta!
Abbinamenti per un aperitivo
Crediamo che l’aperitivo sia un momento da vivere con gusto e siamo convinti che non ci sia niente di meglio che accompagnarlo con il sapore autentico del nostro salame felino IGP.
L’equilibrio tra dolcezza e sapidità lo rende il compagno ideale per altri prodotti del territorio, come il Parmigiano Reggiano o i crostini rustici. Una vera esplosione di sapori che trasforma ogni assaggio in un’esperienza gourmet.
Se vuoi esaltare ancora di più i sapori del nostro salame IGP, ti consigliamo di abbinarlo a uno dei nostri vini dell’Emilia, come un Lambrusco frizzante o una Malvasia aromatica. La freschezza del Lambrusco o le note fruttate della Malvasia creano un connubio perfetto, valorizzando al massimo ogni fetta.
A tavola anche per le feste
Se stai cercando l’idea perfetta per il tuo prossimo aperitivo, ti invitiamo a scoprire il nostro salame felino: un’autentica eccellenza della tradizione parmense, pronta a conquistare tutti i tuoi ospiti.
E ricorda che prenotando in anticipo i tuoi cesti regalo natalizi non ti farai trovare impreparato: personalizza la tua confezione regalo e noi la consegneremo per te!